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円福寺でイチョウの木に大根干し

[2017年1月5日]

大根を吊るす修行僧たち

          大根を吊るす修行僧たち

円福寺で12月17日から3日間「大根干し」が行われました。修行僧らが、市内外へ托鉢に回り、集めた約1,500本の大根を、ひもで数本ずつ束ね、約15メートルのイチョウの木に掛けていました。大根は約1ヶ月間天日干しされた後、たくあんにされ、春と秋に行われる万人講で、精進料理として参拝客にも振る舞われます。

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